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Omelette légère aux herbes
Petit-déjeuner œufs protéines omelette herbes légère santé

Omelette légère aux herbes

Préparation 10 min
Cuisson 8 min
Portions 1 personnes
Calories 320 kcal/portion
Valeurs nutritionnelles (par portion)
30g Protéines
4g Glucides
18g Lipides
1g Fibres
Ingrédients (pour 1 personnes)
  • 3 œufs entiers
  • 2 blancs d'œuf
  • 1 cuillère à soupe fromage frais 0% MG
  • 1 cuillère à café huile d'olive
  • ciboulette fraîche ciselée
  • persil frais ciselé
  • sel
  • poivre
Préparation
  1. 1 Battre les œufs entiers et les blancs d'œuf avec le fromage frais, sel, poivre et herbes.
  2. 2 Chauffer une poêle avec l'huile d'olive et verser la préparation.
  3. 3 Cuire à feu moyen jusqu'à ce que l'omelette soit ferme, puis plier et servir.
  4. 4 Vous pouvez ajouter un peu de ciboulette supplémentaire pour plus de goût.
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